• Welcome to the heavenly old tea garden !

    新着情報

    茶実油

    茶実油事始め(2)茶実油の効果

    2017年2月11日 /
    茶実油

    茶実油は健康増進に役立つ多くの特性を持っており製薬にも用いられています。    

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    茶種子 camerllia sinensis seed

    茶実油事始め(1) Camellia sinensis oil

    2017年2月9日 /
    茶実油

    茶実油は茶を作るための茶葉を摘む茶樹(和名チャノキ,学名Camellia sinensis)の実を低温圧搾法で搾油したものです。チャノキはツバキ科ツバキ属に属しますが,同じ属の他の植物の種子からも茶実 …

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    サヤに入った茶実

    平成29年はぎふ・春日,茶実油元年

    2017年2月4日 /
    茶実油,

    今日は立春,ぎふ・春日の茶実油元年スタートです。 BSの「晴れ,ときどきファーム」で茶実油が紹介されました。その優れた成分のこと,生と焙煎したものでは風味が異なること,いろんなレシピに使えることなど, …

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